Продукты питания в Томске подорожают. Но не сильно и не сразу. Об этом заявляют представители крупных торговых сетей и руководители супермаркетов. Волнение среди покупателей возникло на фоне последнего обещания оптовиков повысить цены минимум на 10 %.

Томские сетевеки успокаивают покупателей: катастрофического повышения цен на продукты питания не будет. С начала кризиса значительную часть импорта уже заменили на продукцию отечественных предприятий. А основные продукты питания: молоко, хлеб, масло и крупы приобретают у томских переработчиков и фермерских хозяйств. Грядущее повышение цен местных производителей тоже коснётся, но они все же менее зависимы от колебаний на валютном рынке.

Представители крупных сетей и владельцы супермаркетов уже видят результаты кризиса: люди стали меньше покупать. В тоже время, уходить с рынка никто из продавцов не намерен — ведь освободившуюся нишу быстро займут конкуренты. И сейчас борьба за кошельки потребителей только обостряется. и ведут ее продавцы по одним и тем же правилам: увеличивают на прилавках долю продукции местных производителей, начисляют минимальную торговую наценку и развивают собственное производство готового питания. Согласно прогнозам продавцов, кризис продлится до конца 16-го года, а самой тяжёлой будет грядущая зима.