Последние комментарии:

14.12.2024 01:08 написал ponni
14.12.2024 00:46 написал ponni
12.12.2024 00:59 написал ponni
03.12.2024 12:57 написал ponni
30.11.2024 22:05 написал ponni
23.11.2024 14:11 написал ponni
20.11.2024 22:44 написал ponni
15.11.2024 23:54 написал ponni
09.11.2024 00:00 написал ponni
29.10.2024 18:48 написал ponni
27.10.2024 16:10 написал ТЕРРАН
27.10.2024 16:07 написал ТЕРРАН
27.10.2024 16:04 написал ТЕРРАН
24.10.2024 22:25 написал sprinter
18.10.2024 07:53 написал sprinter

Отборочный этап IV Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» по компетенции «Поварское дело»


Отборочный этап IV Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» по компетенции «Поварское дело»
Отборочный этап IV Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» по компетенции «Поварское дело»

В СПК завершился отборочный этап IV Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WSR) по компетенции «Поварское дело».
Отборочный этап по компетенции «Поварское дело» проходил в течение 2-х дней, с 20 по 21 сентября.
На победу претендовали 10 студентов 3-го и 4-го курсов специальности «Технология продукции общественного питания» (группы Д075 и Д076).
В течение отведенных на выполнение конкурсных заданий 2,5 часов студенты должны были приготовить 3 порции куриной котлеты с двумя видами гарнира, один - на выбор участника, другой - из картофеля.

Отборочный этап IV Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» по компетенции «Поварское дело»
Отборочный этап IV Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» по компетенции «Поварское дело»
Отборочный этап IV Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» по компетенции «Поварское дело»
Отборочный этап IV Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» по компетенции «Поварское дело»
Отборочный этап IV Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» по компетенции «Поварское дело»

Первое место отборочного этапа по компетенции «Поварское дело» разделили студенты группы Д076 Артем Лебедев и Кристина Садыкова, 2-е место заняла студентка группы Д075 Дарья Ипполитова, 3-е место – Александр Шаплов (группа Д076).
К работе в жюри привлечены сертифицированные эксперты компетенции - преподаватели колледжа и представители работодателей, которые оценивали не только качество приготовленного блюда, его внешний вид, вкус, текстуру компонентов, но и то, насколько правильно конкурсант вел себя на рабочем месте, отслеживали соблюдение санитарных норм, техники безопасности, правил обработки продуктов и многое другое.
Поздравляем!
Источник: https://vk.com/spospk





Автор: СПК

Категория: Блоги

Комментарии: (3) 

24 сентября 2018   1

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
 

Комментарий № 1:

Написал: A59
без масок и перчаток - делают муляжи или приучаются так ..."готовить" для массового потребления ?

Комментарий № 2:

Написал: ask
Паренек на предпоследнем фото очень творчески подошел к делу, такую презентацию устроил на тарелках. Сразу видно, кто будет в столовках работать, а кто в дорогом ресторане себя найдет. Ну а 2,5 часа для таких простых блюд - это слишком много.

Комментарий № 3:

Написал: Roman
A59,
Каких масок? Костюм химзащиты сразу, чего уж мелочиться)
stroimguru.ru
Курс валюты:
102.3 43↓   $     106.5 44↓  

Опрос дня:

Вы будете делать прививку от коронавируса?

Нет   49.38%
   
Да, планирую   8.64%
   
Да, но если заставят (на работе / для путешествий)   4.94%
   
Уже сделал   27.16%
   
Затрудняюсь ответить   9.88%
   
Всего голосов: 81

Все опросы >>

Архив статей: