Руководство молокозавода Северска, который принадлежит крупнейшему томскому агрохолдингу ЗАО «Сибирская аграрная группа», планирует к 2015 году увеличить выпуск молочной продукции на треть – до 1,7 тысячи тонн в месяц, сообщает директор завода Андрей Чалдин.

По его словам, сейчас предприятие перерабатывает около 60 тонн молока-сырья в сутки при проектной мощности в 100 тонн в сутки.

«Мы сейчас продаем 1,3 тысячи тонн готовой продукции в месяц, а к 2015 году, согласно нашей стратегии развития, запланирован выход на 1,7 тысячи тонн», — сказал Чалдин.

Он отметил, что завод также рассчитывает на увеличение доли собственного молока-сырья за счет того, что агрохолдинг построит две большие фермы в Томской области.

«Сибирская аграрная группа приняла решение построить ферму (крупнорогатого скота) в селе Турунтаево на 1,2 тысячи (фуражных) голов, и ферма будет построена уже в этом году. Так что мы планируем расширять сырьевую базу… Мы уже ездили в Данию, смотрели племенной скот», — рассказал глава гормолзавода.

Сейчас, по его словам, доля собственного сырья, перерабатываемого на заводе, составляет 30%.